石臼ときな粉 |
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まだまだ夏日が続いています。御堂筋のイチョウが色づくのはいつになるのでしょうか。マイコプラズマ感染の流行と寒暖差のせいか特に夜間に咳に悩まされる子が増えています。さて先日服部緑地の日本民家集落博物館に行ってきました。緑豊かな庭園の中に、全国からかやぶきの民家が集められています。南部の曲家(まがりや)や白川の合掌造り、能勢の民家等々。寒い地方でも板引きにむしろを敷いて寝ていたとかで、昔の人の苦労がしのばれます。面白かったのは手回しの石臼体験。大豆を挽くと、きな粉ができます。調子に乗って臼を回していると汗びっしょりになりました。一しきりの「労働」の後、香ばしいきな粉をもらってご機嫌で帰りました。 |
2024年11月1日(日) |
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